18 июня – День устойчивой гастрономии

21 декабря 2016 года Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией провозгласила 18 июня Днём устойчивой гастрономии (Sustainable Gastronomy Day), так как устойчивое развитие включает такой важный элемент, как производство и потребление продовольствия.