Список ингредиентов:
- клубника – 500 г;
- перец болгарский сладкий – 1 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- чеснок – 3 дольки;
- лук репчатый – 0,5 луковицы;
- перец черный молотый;
- соль;
- базилик свежий – по вкусу;
- мята свежая – по желанию;
- масло оливковое – 1,5 чайных ложки;
- уксус яблочный – 1 чайная ложка;
- сок томатный – 1 стакан.
Для приготовления блюда понадобятся:
- блендер;
- доска для разделки;
- кастрюля.
Рецепт. Как готовить:
- Очистить огурцы от шкурки.
- Все ингредиенты перемешать в блендере.
Гаспачо с клубникой готов. Приятного аппетита!