Список ингредиентов:
- кофе натуральный молотый – 2 столовые ложки;
- сахар – 2 столовые ложки;
-
настой из лепестков роз – 0,5 чайной ложки;
-
корица – 0,5 чайной ложки;
-
перец черный молотый – 0,5 чайной ложки;
- вода холодная – 2 стакана (примерно).
Для приготовления блюда понадобятся:
- сито;
- турка (джезва);
- чашечки под кофе.
Рецепт. Как готовить:
- В турку положить молотый кофе, сахар, черный перец, корицу и тщательно перемешать.
- Влить холодную воду и нагревать на слабом огне. Когда кофе начнет пениться, снять турку с огня и добавить настой из лепестков роз.
- Готовый кофе процедить, разлить по чашкам и подать горячим.
Кофе с перцем готов! Приятного аппетита!