Кускус

Список ингредиентов:

• кус-кус готовый – 250 г;
• вода кипяченая – 300 мл;
• соль – 0,5 чайной ложки.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• микроволновка;
• форма (миска) жаропрочная с крышкой объемом 1,75 литра.

Рецепт. Как готовить:

1. Положить кускус в миску и нагревать на полной мощности микроволновки 3 минуты, ежеминутно помешивая.
2. Добавить воду, соль и размешать. Накрыть крышкой и нагревать на полной мощности 1 минуту.
3. Дать каше постоять в микроволновой печи 5 минут.
4. Перед подачей к столу, перемешать.
5. В кускус можно добавить обжаренный лук с зеленью; жареные орехи с джемом или использовать как гарнир.

Кускус готов. Приятного аппетита!