Список ингредиентов:
- хурма – 4 шт.;
- банан маленький -1 шт.;
- корица – по вкусу
- сок лимонный – 1 ч. л.
- мята, шоколадная или кокосовая стружка для украшения – по желанию и вкусу.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Для приготовления блюда понадобятся:
- блендер;
- доска разделочная;
- морозилка;
- полотенце бумажное.
Рецепт. Как готовить:
- Банан очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и убрать в морозилку на 3 часа.
- Хурму вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Срезать ровно верхушку у хурмы вместе с плодоножкой, а затем аккуратно чайной ложкой выскрести мякоть.
- Мякоть хурмы, замороженный банан и лимонный сок взбить с помощью блендера до однородной консистенции.
- Заполнить половинки из хурмы мороженым, слегка посыпать корицей и украсить по вкусу.
Мягкое мороженое из хурмы и банана готово! Приятного аппетита!