Огурцы в остром маринаде

Список ингредиентов:

• уксус черный рисовый – 50 мл;
• огурцы – 2 шт.;
• масло кунжутное – 50 г;
• соус соевый – 2 столовые ложки;
• перец чили – 1 шт.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная.

Рецепт. Как готовить:

1. Огурцы очистить от кожуры, нарезать одинаковыми брусочками не длиннее 6–7 сантиметров.
2. Кунжутное масло смешать с черным рисовым уксусом и соевым соусом.
3. Перец чили нарезать тонкими кольцами и добавить в маринад из уксуса, масла и соевого соуса.
4. Залить ногурцы готовым маринадом и дать настояться 3 минуты. После чего подавать в качестве острой закуски.

Огурцы в остром маринаде готовы. Приятного аппетита!