Список ингредиентов:
- кофе крепкий фильтрованный холодный – 1200 мл;
- апельсины – 1 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- ананас – 1 круг (4 ломтика);
- сахар – по вкусу
- настойка биттер Ангостура (по желанию) – 1-2 капли;
- лёд.
Для приготовления блюда понадобятся:
Рецепт. Как готовить:
- Цитрусы тонко нарезать.
- Залить холодным кофе фрукты, перемешать и поместить в морозилку примерно на 1 час, чтобы смесь сильно охладилась.
- Перемешать массу еще раз и вынуть фрукты из кофе.
- Добавить сахар и горькую настойку.
- Бросить в стаканы по 3 кубика льда, влить напиток и украсить по ломтику ананаса и цитруса.
Охлажденный кофе по-карибски готов! Приятного аппетита!
Внимание!
Если не уверены можно или нельзя использовать алкогольный напиток, то выбирайте, производящиеся без животных компонентов, такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).