Печеные яблоки с брусникой в микроволновке

Список ингредиентов:

• яблоки средние – 2 шт.;
• брусника свежая или моченая – 4 чайные ложки;
• сахар – 1 столовая ложка;
• корица молотая;
• пудра сахарная – по желанию.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• микроволновка;
• пергамент;
• посуда жаропрочная с крышкой.

Рецепт. Как готовить:

1. Яблоки вымыть, обсушить, аккуратно срезать место прикрепления плодоножки и удалить сердцевину, сохранив остальное яблоко целым.
2. Подготовленные яблоки начинить смесью брусники и сахара, посыпать молотой корицей и накрыть пергаментом.
3. Запекать при средней мощности микроволновки в течение 3–4 минут (чем тверже яблоко, тем больше время приготовления). Накрыть крышкой и выдержать 3,5 минуты при средней мощности.
4. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой.

Печеные яблоки с брусникой готовы. Приятного аппетита!