Постные блины на газировке

Список ингредиентов:

• вода сильногазированная или спрайт – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• кипяток – 1 стакан;
• масло растительное – 2 столовые ложки;
• соль – 1 щепотка;
• сахар – 1 столовая ложка;
• начинка любая – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобится:

• кастрюля с крышкой;
• половник;
• сито;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Муку просеять.
2. Муку смешать с сахаром, солью и залить газировкой. Накрыть крышкой и оставить смесь на 30 минут.
3. Вскипятить чайник. В кипяток вылить растительное масло и добавить в смесь. Хорошо размешать.
4. Разогреть сковороду. Смазать 1 раз растительным маслом. Половником вылить порцию теста на сковороду. Вращая сковороду, распределить тесто по всей поверхности равномерно. Печь 1-2 минуты на среднем огне, до румяности. Затем перевернуть и так же печь с другой стороны.
5. Так испечь все блины.
6. Подавать готовые блины в горячем виде с вареньем, сладким сиропом, грибной или овощной начинкой.

Постные блины на газировке готовы. Приятного аппетита!