Список ингредиентов:
- гречневая мука – 200 г;
- бананы – 1 спелый;
- минеральная вода – 40 мл;
- сода гашеная уксусом – 1 чайная ложка;
- соль – щепотка;
- сахар – 1 столовая ложка;
- масло растительное – для жарки;
- сахарная пудра для украшения (по желанию) – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
Рецепт. Как готовить:
- Гречневую муку залить минеральной водой и оставить на 30 минут, чтобы немного набухла.
- Бананы в блендере довести до консистенции пюре.
- В гречневое тесто добавить банановую массу, соль, сахар и соду гашеную уксусом. Тесто хорошо перемешать.
- Сковороду с растительным маслом разогреть, ложкой выложить оладьи и жарить до готовности с двух сторон до золотистого цвета.
Постные гречневые оладьи на воде готовы! Приятного аппетита!