Простой мармелад для украшения десертов и выпечки.
Список ингредиентов:
- пюре фруктовое или ягодное (любое по вкусу) – 100 г;
- вода – 100 г;
- агар-агар – 8 г;
- сахар – 30 г.
Для приготовления блюда понадобятся:
- кастрюля;
- формочки фигурные под мармелад;
- холодильник.
Рецепт. Как готовить:
- Смешать все ингредиенты и прокипятить 2-3 минуты.
- Разлить жидкость по формочкам.
- Поставить формочки в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!