Список ингредиентов:
- огурцы – 3 шт.;
- помидоры – 5 шт.;
- лук репчатый – 2 небольшие луковицы;
- перец сладкий болгарский – 6 шт.;
- зелень укропа измельченная – 1 столовая ложка;
- масло растительное – 2 столовые ложки;
- соль;
- перец черный молотый;
- уксус – 4 чайные ложки.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
-
Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
-
Сладкий перец нарезать соломкой.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами.
- Овощи перемешать.
-
Заправить салат растительным маслом, молотым перцем, уксусом.
-
Посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.
Салат «Ассорти» готов. Приятного аппетита!