Список ингредиентов:
- перец сладкий – 2 стручка;
- фасоль консервированная – 400 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- масло растительное – 2 столовые ложки;
- зелень кинзы и базилика свежая – по вкусу;
- соль;
- перец молотый.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Сладкий перец разрезать на две части, удалить семена, нарезать кубиками и положить в салатник.
- Смешать сладкий перец с фасолью, измельченной зеленью кинзы и базилика.
- Репчатый лук нарезать тонкими кольцами и добавить в салат.
- Заправить растительным маслом, посолить, перчить и тщательно перемешать.
Салат «Вегетарианский» готов. Приятного аппетита!