Сельдерей по-гречески

Список ингредиентов:

• корень сельдерея – 2 шт.;
• масло растительное – 1 столовая ложка;
• помидоры – 3 шт.;
• лук репчатый – 1 головка;
• лимон (сок) – 0,5 шт.;
• вино красное – 0,25 стакана;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Сельдерей промыть, очистить, нашинковать соломкой, сбрызнуть соком лимона.
2. Помидоры нарезать кружочками.
3. Репчатый лук нарезать кольцами.
4. Потушить сельдерей в растительном масле до полуготовности и посолить.
5. Добавить лук и помидоры к сельдерею.
6. Все перемешать и довести до готовности.
7. Овощи приправить красным вином.

Сельдерей по-гречески готов. Приятного аппетита!

Внимание!

Если не уверены можно или нельзя использовать алкогольный напиток, то выбирайте, производящиеся без животных компонентов, такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).