Спаржа на пару

Список ингредиентов:

• спаржа – 500 г;
• вода.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля с крышкой;
• сетка для варки на пару.

Рецепт. Как готовить:

1. Спаржу тщательно промыть, а затем очистить. Если слишком большая, порезать на половинки.
2. В кастрюлю влить воду (на 3 см от дна) и сверху установить сетку для варки на пару.
3. Выложить спаржу, накрыть крышкой и поставить кастрюлю на огонь.
4. Варить спаржу 5-6 минут до мягкости и приобретения ярко-зеленого цвета.

Спаржа на пару готова! Приятного аппетита!