Варенье из бананов с яблоками

Список ингредиентов:

• бананы спелые – 700 г;
• яблоки – 400 г;
• сахар – 500 г;
• лимоны – 1 шт.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки под варенье с крышками для закатки;
• блендер или мясорубка;
• доска разделочная;
• машинка для закатки;
• хлебопечка.

Рецепт. Как готовить:

1. Бананы очистить от кожуры и мелко нарезать.
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить плодоножки и вырезать сердцевину. Пропустить яблоки через мясорубку или измельчить блендером.
3. Лимоны помыть, выжать сок, цедру нарезать соломкой.
4. Смешать подготовленные бананы с яблоками и засыпать сахаром. Отставить на 1 час.
5. Влить в массу лимонный сок и добавить цедру.
6. Переложить смесь в емкость хлебопечки.
7. Готовить в режиме «варенье» 1,5 часа.
8. Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Варенье из бананов с яблоками готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.