Список ингредиентов:
- яблоки – 2 кг;
- вода – 50 мл;
- апельсины – 2 шт.;
- сахар – 1 кг.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки с крышками для закатки;
- доска разделочная;
- кастрюля;
- машинка для закатки;
- терка.
Рецепт. Как готовить:
- Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, нарезать кубиками.
- У апельсинов удалить косточки и с кожурой натереть на терке.
- Все перемешать, засыпать сахаром, дать настояться несколько часов.
- Довести массу до кипения, варить 5 минут, остудить. Повторить 3 раза.
- Горячее варенье разложить в стерилизованные банки, закатать, перевернуть и дать варенью остыть.
Варенье из яблок с апельсинами готово! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье из яблок с апельсинами остужается и храниться в холодильнике.