Яблоки, запеченные с брусникой

Печеные яблоки с брусникой – это простой и вкусный десерт.

Список ингредиентов

• яблоки – 6 шт.
• брусника – 150 г
• сахар – 5 столовых ложек

для сиропа:

• вода – 250 г
• сахар – 150 г
• брусника – 150 г
• сердцевины 6 яблок

Для приготовления блюда понадобятся:

• духовка
• кастрюля
• противень
• сито

Рецепт. Как готовить:

1. Яблоки промыть, выемкой вырезать сердцевину так, чтобы не было сквозного отверстия, и наколоть в 2-3 местах.
2. Бруснику перебрать, помыть, пересыпать сахаром и заполнить углубления в яблоках.
3. На противень налить немного воды. Запечь яблоки в духовке до готовности.
4. Сварить сироп из отвара от яблочных сердцевин, размятой брусники, воды и сахара. Процедить.
5. Залить сиропом запеченные яблоки и десерт готов.

Приятного аппетита!