Чатни – традиционный индийский соус, оттеняющий вкус основного блюда. Чаще всего используется с рисом. Список ингредиентов: курага кисло-сладкая – 300 г; яблоки – 1 среднее кислое; […]
Матча или маття́ (в переводе с японского буквально – «растёртый чай») – японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В […]
Матча или маття́ (в переводе с японского буквально – «растёртый чай») – японский порошковый зелёный чай. Именно этот чай традиционно используется в классической японской чайной церемонии. В […]