Салат из сельдерея и зеленого лука

Список ингредиентов:

• корни сельдерея – 100 г;
• зелень петрушки – 100 г;
• лук зеленый – 100 г;
• яблоки – 1 шт.;
• морковь – 2 средних шт.;
• соль;
• масло подсолнечное / майонез постный – для заправки.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник;
• тёрка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Помытые и очищенные корни сельдерея мелко нарезать.
2. Зеленый лук и петрушку нашинковать.
3. Яблоки и морковь натереть.
4. Смешать в сальнике сельдерей, лук, петрушку, яблоки, морковь, соль и перемешать.
5. Заправить салат по вкусу подсолнечным маслом или майонезом.

Салат из сельдерея и зеленого лука готов. Приятного аппетита!