Список ингредиентов:
- морковь – 75 г;
- зелень петрушки – 20 г;
- грибы сушеные – 50 г
- лук репчатый – 1 шт.;
- вода – 3 литра;
- соль.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля для супа.
Рецепт. Как готовить:
- Овощи нарезать крупно.
- В кастрюлю положить вымоченные сухие грибы, лук, морковь, петрушку и посолить.
- Варить на слабом огне в течение 1 часа.
Бульон грибной с овощами готов. Приятного аппетита!