Список ингредиентов:
- ягоды любые по вкусу – 220 г;
- овсяные хлопья мелкие – 45 г;
- мука кокосовая – 40 г;
- сахар кокосовый – 40 г;
- масло кокосовое – 45 г;
- корица молотая – 0,5 чайной ложки;
- имбирь молотый – 1/8 чайной ложки;
- орех мускатный – 1/8 чайной ложки.
Для приготовления блюда понадобятся:
- духовка;
- форма для выпечки.
Рецепт. Как готовить:
- Смешать овсяные хлопья, кокосовую муку, сахар и пряности. Влить кокосовое масло и перемешать.
- На дно формы насыпать слой ягод, сверху распределить овсяную смесь.
- Запекать десерт в духовке в течение 20 минут при 180 градусов (режим «верх-низ»). Верх десерта потемнеет, а фруктовый слой станет мягким. Остудить.
Десерт из овсяных хлопьев готов. Приятного аппетита!