Список ингредиентов:
- лимоны – 3 шт.;
- апельсины – 2 шт.;
- сахар – 200 г;
- вода (для сиропа) – 200 мл;
- вода кипяченая охлажденная – 2 литра;
- мята свежая (по желанию) – по вкусу;
- лед (по желанию).
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля;
- кувшин под лимонад;
- соковыжималка.
Рецепт. Как готовить:
- Для сиропа соединить воду (200 мл), сахар и довести до кипения. Варить несколько минут, до полного растворения сахара.
- Фрукты вымыть, выжать сок из лимонов (2 шт.) и апельсинов (1 шт.).
- Оставшийся цитрусы нарезать кружочками.
- В кувшин выложить нарезанные фрукты, добавить выжатый сок, сахарный сироп и залить холодной водой (2 литра). При желании добавить немножечко свежей мяты и хорошо перемешать.
- Готовый домашний лимонад подавать к столу охлажденным.
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Количество сахара и лимонного сока регулируйте по вкусу.
Чтобы легче было давить сок из цитрусов рекомендуется поставить фрукты на 30 секунд в микроволновку на высокую мощность.