Салат из квашеной капусты

Список ингредиентов:

• капуста квашеная – 300 г;
• грибов маринованные или соленые – 160 г;
• лук репчатый – 40 г;
• зелень петрушки – 20 г;
• масло растительное – для заправки;
• сахар – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Нарезать кубиками репчатый лук и грибы.
2. Квашеную капусту слегка отжать.
3. Добавить репчатый лук и грибы.
4. Заправить салат растительным маслом, сахаром и хорошо все перемешать.
5. Перед подачей на стол салат украсить зеленью петрушки.

Салат из квашеной капусты готов. Приятного аппетита!