Варенье из черной смородины с мятой
Капуста белокочанная свежая
15.04.2024
Каша «Сердце Италии»
17.04.2024
Список ингредиентов:
- сахар – 800 г
- смородина черная – 1 кг;
- листья мяты (можно перечную) – 1 пучок.
Для приготовления блюда понадобятся:
- банки под варенье с крышками для закатки;
- блендер;
- доска разделочная;
- машинка для закатки;
- хлебопечка.
Рецепт. Как готовить:
- Ягоды смородины промыть, перебрать и удалить плодоножки.
- Мяту помыть и измельчить в блендере.
- Смешать ягоды с измельченной мятой, засыпать сахаром и дать настояться.
- Подготовленную смесь переложить в ведерко хлебопечки и установить программу «Варенье» на 1,5 часа.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Варенье из черной смородины с мятой готово. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если планируется не долгое хранение, то можно использовать банки с винтовыми крышками. В этом случае варенье остужается и храниться в холодильнике.
