Фасоль, поджаренная на растительном масле

Список ингредиентов:

• фасоль  – 500 г;
• лук репчатый – 2 луковицы;
• масло растительное – для жарки;
• соль — по вкусу.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• сковорода глубокая.

Рецепт. Как готовить:

1. Мелко нашинковать репчатый лук.
2. Перебранную, промытую фасоль всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. Фасоль сварить так, чтобы зерна сохранили свою форму, слить отвар, а фасоль посолить.
3. На сковороду налить растительного масла, добавить репчатый лук и хорошо потушить.
4. Соединить на сковороде лук с вареной фасолью, добавить растительного масла, хорошо прожарить и снять с огня.

Фасоль, поджаренная на растительном масле готова. Приятного аппетита!