Список ингредиентов:
- манго – 2 средних / персики – 4 спелых;
- дыня любая – 300 г;
- сахар – по желанию;
- лед – по желанию.
Для приготовления блюда понадобятся:
- блендер;
- доска разделочная;
- кастрюля;
- стаканы.
Рецепт. Как готовить:
- Если хотите напиток по слаще, то следует сварить сахарный сироп. Смешать в соотношении 1:1 сахар и холодную питьевую воду. Довести до кипения и варить, пока сахар полностью не растворится. Остудить и охладить сироп.
- Очистить манго или персики от кожуры, срезать мякоть с косточки и положить в блендер.
- Удалить у дыни косточки, срезать мякоть кусками с корки и добавить в блендер.
- Добавить в блендер сахарный сироп и лёд (равный объему фруктов).
- Взбить фруктовую массу до однородности, разлить жидкость по стаканам и подавать сразу же.
Фруктовый шейк готов! Приятного аппетита!