Геркулесовая каша с апельсиновым соком

Вкусная каша из овсяных хлопьев с киви и грецкими орехами отлично подходит для завтрака.

Список ингредиентов

• молоко растительное – 250 мл
• вода – 200 мл
• хлопья овсяные (геркулес) – 150 г
• кумкват – 4 шт.
• орехи грецкие – 2 столовые ложки
• киви – 2 шт.
• апельсины (для сока) – 7 шт.
• сахар или сироп – по вкусу
• соль

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими ломтиками.
2. Кумкваты нарезать тонкими кружочками.
3. Растительное молоко смешать с водой и посолить. Довести жидкость до кипения и добавить геркулес. Убавить огонь до среднего и варить кашу 15 минут, помешивая.
4. Добавить рубленые грецкие орехи, киви и кружочки кумквата. Подсластить блюдо сахаром или сиропом. Кашу снять с огня.

Готовая каша очень вкусна со свежевыжатым апельсиновым соком. Приятного аппетита!