Гречневые блины на воде

Список ингредиентов:

• мука гречневая — 4 стакана;
• вода холодная — 1 стакан;
• вода горячая — 3,5 стакана;
• дрожжи — 25 г;
• сахар — 1 чайная ложка;
• соль — 1 чайная ложка;
• масло подсолнечное (для жарения) — 0,5 стакана;
• начинка любая – по вкусу.

Для приготовления блюда понадобится:

• сковорода.

Рецепт. Как готовить:

1. Холодную воду развести с таким же объемом муки. Заварить тесто горячей водой, размешать, остудить, добавить дрожжи и дать подойти.
2. Добавить остальную муку, сахар, соль, дать подойти и печь блины.
3. Разогреть сковороду и жарить блины с двух сторон до готовности.
4. Подавать готовые блины в горячем виде с вареньем, сладким сиропом, грибной или овощной начинкой.

Гречневые блины на воде готовы. Приятного аппетита!