Картофель, жаренный с огурцами

Список ингредиентов:

• картофель – 3 шт.;
• огурцы – 1 шт.;
• зелень укропа – 1 пучок;
• мука – 2 столовые ложки;
• масло растительное;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• сковорода;
• форма для запекания.

Рецепт. Как готовить:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками.
2. Картошку выложить на сковороду посолить и обжарить на растительном масле.
3. Огурец нарезать кружками, не очищая от кожицы, обмакнуть в растительное масло, запанировать в муке и обжарить.
4. Картофель и огурцы выложить в форму для запекания и тушить в предварительно разогретой духовке 5 минут.
5. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать к столу.

Картофель, жаренный с огурцами готов. Приятного аппетита!