Список ингредиентов:
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок – по вкусу;
- соль и специи – по вкусу;
- масло растительное – для жарки.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- сковорода;
- тёрка мелкая.
Рецепт. Как готовить:
- Картофель мелко натереть.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- Сырую картошку и лук обвалять в манной крупе и жарить на масле небольшими шариками.
- Шарики посыпать уже в тарелках чесноком, растертым с солью или специями по вкусу.
Картофельные шарики готовы. Приятного аппетита!