«Клюквенные яблоки»

Веганский салат из яблок и грецких орехов вкусный и лёгкий.

Список ингредиентов

• яблоки – 200 г
• орехи грецкие  молотые – 1 стакан
• изюм – 1 чайная ложка
• сок клюквенный – 2 столовые ложки
• клюква для украшения – по желанию

Для приготовления блюда понадобятся:

• тёрка мелкая

Рецепт. Как готовить:

1. Яблоки очистить от кожицы и натереть на тёрке.
2. Залить яблочное пюре клюквенным соком, добавить измельченные грецкие орехи и изюм. Сверху готовый салат украсить ягодами клюквы.

Приятного аппетита!