Ирландская капуста с грибами

Список ингредиентов

• капуста — 1 вилок (кочан и кочерыжка)
• морковь — 2 шт.
• картофель — 2 шт.
• фасоль консервированная — 1 банка (400 г)
• лук репчатый — 1 шт.
• паста томатная — 1 чашка
• чеснок — 2 дольки
• грибы — 750 г
• соль – по вкусу
• перец молотый – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная
• сковорода большая глубокая

Рецепт. Как готовить:

1. Все овощи нарезать, выложить на сковородку, посолить, поперчить, перемешать и залить томатной пастой.
2. Накрыть крышкой и дать капусте с грибами потушиться минут 20 до готовности.
3. Готовую ирландскую капусту с грибами подавать к столу горячей с черным хлебом.

Приятного аппетита!