Кофе «Дьявольская ахинея»
Суп из дыни, персиков и ежевики
14.04.2021
15 апреля – День экологических знаний
15.04.2021
Список ингредиентов:
- корица – 2 палочки;
- кофе молотый (порошок) – 2 столовые ложки с горкой;
- сахар-рафинад – 4 кусочка;
- коньяк;
- вода – 0,5 литра.
Для приготовления блюда понадобятся:
- ложка столовая металлическая;
- кофейник;
- чашки под кофе.
Рецепт. Как готовить:
- Воду прокипятить с корицей в течение 5 минут, не допуская сильного кипения. Вынуть палочки корицы из отвара.
- Из молотого кофе и «коричной» воды приготовить хороший фильтрованный кофе.
- Разлить кофе по чашкам.
- В предварительно нагретую столовую ложку положить кусок сахара, полить коньяком и поджечь. После того как пламя погаснет, содержимое ложки добавить в кофе. Процедуру повторить для каждой порции.
Кофе «Дьявольская ахинея» готов! Приятного аппетита!
Внимание!
Если не уверены, можно или нельзя использовать алкогольные напитки, то выбирайте производящиеся без животных компонентов. Такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).
