Кофе по-сербски

Список ингредиентов:

• кофе натуральный молотый – 10 г;
• сахар – 10 г;
• вода холодная – 120 мл.

На 1 порцию.

Для приготовления блюда понадобятся:

• турка (джезва);
• чашечки под кофе.

Рецепт. Как готовить:

1. В турку налить холодную воду, положить сахар и, когда вода закипит, часть отлить, засыпать молотый кофе.
2. Довести турку до кипения, снять с огня, влить оставшуюся воду, накрыть крышкой и дать отстояться в течение 30 секунд.
3. Разлить кофе по чашечкам.

Кофе по-сербски готово! Приятного аппетита!