Компот из айвы с гранатом

Рецепт компота из айвы с гранатом – простого вкусного полезного напитка.

Список ингредиентов

• айва – 100 г
• зерна граната – 100 г
• сахар – 100 г
• кислота лимонная – 0,5 чайной ложки

На 1 литр готового компота.

Для приготовления блюда понадобятся:

• банки с крышками для закатки
• доска разделочная
• кастрюля
• машинка для закатки
• полотенце

Рецепт. Как готовить:

1. Айву хорошо вымыть, очистить от кожуры, разрезать на половинки, удалить сердцевину и нарезать на маленькие кусочки.
2. Сварить сахарный сироп, добавить нарезанную айву и варить 15 минут.
3. Добавить в массу лимонную кислоту, зерна граната, перемешать и варить 10 минут.
4. Горячую жидкость залить в стерильные банки и сразу закатать. Компот перевернуть вниз горлышком, укутать тканью и оставить остывать.

Приятного аппетита!