Список ингредиентов:
- лимоны – 2 очищенных;
- масло оливковое – 2 столовые ложки;
- зелень петрушки – 1 пучок;
- тмин – 0,25 чайной ложки;
- перец молотый красный – 0,25 чайной ложки;
- перец молотый черный – 0,25 чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- зерна граната – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля или миска;
- салатница.
Рецепт. Как готовить:
- Лимоны положить в подсоленную воду на 15 минут, затем выжать сок и мелко нарезать мякоть.
- Смешать в салатнике мелко нарезанную зелень петрушки, молотый перец, тмин, оливковое масло, сок и мякоть лимона, соль.
- Посыпать салат зернами граната и сразу после приготовления подать блюдо к столу.
Лимонный салат готов. Приятного аппетита!