Перловая каша в мультиварке

Список ингредиентов:

• крупа  перловая – 1 стакан;
• лук репчатый – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• вода – 4 стакана;
• масло растительное – 2 столовые ложки;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• мультиварка;
• терка крупная.

Рецепт. Как готовить:

1. Тщательно промыть перловую крупу (желательно замочить на 8 часов чтобы зерна стали мягкими).
2. Лук мелко нарубить ножом.
3. Морковь натереть на крупной терке.
4. Сбрызнуть растительным маслом чашу мультиварки. Включить режим «выпечка». Высыпать в емкость лук и жарить 3 минуты.
5. Добавить морковь, тщательно все перемешать и готовить еще 7 минут периодически помешивая.
6. Высыпать в чашу с поджаркой крупу, влить воду, всыпать соль. Перемешать.
7. Активировать режим «каша» на 1 час.
8. Открыть мультиварку после сигнала таймера и тщательно перемешать содержимое чаши.

Перловая каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!