Пюре из цветной капусты

Рецепт пюре из цветной капусты, которое готовится легко, просто и быстро.

Список ингредиентов

• цветная капуста — 200 г
• молоко растительное — 200 г
• соль — по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Для приготовления блюда понадобятся:

• блендер
• кастрюля

Рецепт. Как готовить:

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, залить растительным молоком, добавить соль, черный перец и варить до готовности.
2. Перемешать в блендере до однородной массы.
3. Подавать к столу пюре из цветной капусты можно в холодном или горячем виде.

Приятного аппетита!