Список ингредиентов:
- тесто дрожжевое – 300 г;
- сахар – 4 столовые ложки;
- масло подсолнечное – по вкусу;
- бананы – 1 шт.
Начинка может быть заменена по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- бумажное полотенце;
- доска разделочная;
- доска со скалкой;
- сковорода.
Рецепт. Как готовить:
- Размороженное тесто выложить на доску (столешницу) с мукой и свернуть в толстую колбаску. Нарезать на небольшие кусочки, каждый раскатать в круг.
- Очистить банан и нарезать кусочками.
- Выложить на одну сторону круга несколько кружочков банана, посыпать сахаром и завернуть на них тесто. Скрепить хорошо все стороны вместе, чтобы во время обжаривания начинка не вытекла, а для украшения сделать небольшие надрезы.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить плюшки и обжаривать с каждой стороны до румяной корочки на среднем или минимальном огне.
- Готовую выпечку выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Плюшки на сковороде готовы! Приятного аппетита!