Список ингредиентов:
- кукуруза консервированная – 50 г;
- морковь – 1 шт.;
- укроп свежий – 1 пучок;
- рис (любой) – 50 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- масло растительное – 3 столовые ложки;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля;
- сито;
- сковорода глубокая с плотной крышкой;
- терка мелкая.
Рецепт. Как готовить:
- Рис отварить до готовности, хорошо промыть и откинуть на сито.
- На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный репчатый лук и тертую морковь, тушить 3 минуты на медленном огне.
- Добавить рис на сковороду.
- Добавить консервированную кукурузу и мелко нашинкованный укроп.
- Посолить, перемешать и потушить под крышкой 5 минут.
Рис с кукурузой готов. Приятного аппетита!