Рябиновый сироп

Список ингредиентов:

• рябина красная – 500 г;
• сахар – 600 г;
• вода – 600 мл.

Для приготовления блюда понадобятся:

• бутылки или тара с крышкой для хранения;
• кастрюля;
• сито.

Рецепт. Как готовить:

1. Рябину перебрать, промыть и залить горячей водой в соотношении 1 к 1.
2. Варить смесь в течение 5 минут после закипания.
3. Отстоявшийся отвар слить. Варенную рябину протереть через сито получив сок.
4. В горячей воде растворить сахар, нагреть до кипения и процедить.
5. В сахарный сироп влить рябиновый сок, перемешать и довести до кипения.
6. Снять с огня, охладить и разлить по бутылкам.

Рябиновый сироп готов. Приятного аппетита!