Рецепт классической традиционной глазури из сахара для тортов, выпечки и десертов.
Список ингредиентов:
- пудра сахарная – 225 г;
- вода горячая – 40 мл.
Для приготовления блюда понадобятся:
- миксер;
- лопатка деревянная;
- сито.
Рецепт. Как готовить:
- Сахарную пудру просеять в миску.
- Горячую воду добавить к сахарной пудре. Деревянной лопаткой перемешать ингредиенты, добиваясь однородной структуры.
- С помощью миксера взбить сладкую массу в глазурь.
- Сахарная глазурь очень быстро сохнет, поэтому готовить в последнею очередь, когда остальные части торта (выпечки, десерта) уже готовы.
Приятного аппетита!
Внимание!
Сахарная глазурь очень быстро сохнет.