Список ингредиентов:
- помидоры – 250 г;
- фасоль зеленая стручковая – 100 г;
- огурцы – 150 г;
- спаржа – 200 г;
- горошек зеленый – 100 г;
- салат зеленый – 50 г;
- капуста цветная – 100 г;
-
заправка салатная – 250 г;
- перец молотый;
- соль;
- зелень укропа (по желанию) – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- кастрюля;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Сварить по отдельности цветную капусту, спаржу, стручки фасоли и охладить в том же отваре.
- Разделить цветную капусту на мелкие кочешки.
- Спаржу нарезать небольшими дольками.
- Стручки фасоли и салат нарезать на части.
- Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками.
- Всё подготовленное и зеленый горошек аккуратно смешать, заправить салатной заправкой, солью и молотым перцем.
- Уложить салат в салатник и посыпать укропом.
Салат «Деликатесный» готов! Приятного аппетита!