Салат из фасоли с сельдереем

Список ингредиентов:

• фасоль – 500 г;
• морковь – 250 г;
• сельдерей (корень) – 100 г;
• яблоки – 150 г;
• салат зеленый – 100 г;
• горчичная заправка – 100 г;
• соль;
• зелень – по желанию.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля.

Рецепт. Как готовить:

1. Перебранную и промытую фасоль засыпать в подсоленный кипяток и варить до готовности.
2. Морковь отварить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
3. Сельдерей и яблоки нашинковать соломкой.
4. Мелко нашинковать зеленый салат.
5. Всё нарезанное и фасоль перемешать и полить горчичной заправкой и посыпать зеленью.

Салат из фасоли с сельдереем готов! Приятного аппетита!