Список ингредиентов:
- огурцы – 500 г;
- помидоры – 500 г;
- базилик свежий – 10 г;
- зелень петрушки – 10 г;
- лук репчатый – 100 г;
- уксус винный – 1 столовая ложка;
- орехи грецкие – 200 г;
- соль – по вкусу.
Для приготовления блюда понадобятся:
- блендер;
- доска разделочная;
- салатник.
Рецепт. Как готовить:
- Очистить огурцы от кожуры и нарезать поперечными ломтями.
- Помидоры нарезать на куски равного размера.
- Луковицы разрезать пополам и затем нарезать полукольцами.
- Зелень измельчить.
- Грецкие орехи измельчить в блендере.
- Нарезанные огурцы, помидоры и зелень перемешать, заправить грецкими орехами, солью и винным уксусом.
Салат из помидоров и огурцов с грецкими орехами готов. Приятного аппетита!