Салат «Лесная сказка» (2 вариант)

Список ингредиентов

• грибы свежие – 100 г;
• вино белое – 0,5 стакана;
• лук репчатый – 35 г;
• паста томатная – 25 г;
• душица – 5 г;
• масло оливковое.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• кастрюля;
• салатник.

Рецепт. Как готовить:

1. Репчатый лук мелко нарезать.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде и поджарить лук до прозрачности.
3. Грибы нарезать крупными кусками.
4. Добавить на сковороду грибы и остальные ингредиенты.Тушить на слабом огне 30 минут.
5. Блюдо подавать на стол охлажденным.

Салат «Лесная сказка» готов. Приятного аппетита!

Внимание!

Если не уверены, можно или нельзя использовать алкогольные напитки, то выбирайте производящиеся без животных компонентов. Такие маркируют знаком «vegan-friendly» («дружественный веганству»).