Салат освежающий с редькой

Список ингредиентов:

• редька – 4 небольшие;
• морковь – 4 средних;
• яблоки (антоновка) – 4 шт.;
• чеснок – 16 долек;
• лимоны – 1 шт.
• цедра лимонная сухая – 2 чайные ложки;
• соль.

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска разделочная;
• салатник;
• тёрка мелкая.

Рецепт. Как готовить:

1. Овощи тщательно вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Массу равномерно перемешать.
3. Добавить мелкоиссеченный чеснок, сухую и свежую лимонную цедру.
4. Сок лимона выжать в массу, перемешать и чуть-чуть посолить.

Салат освежающий с редькой готов. Приятного аппетита!