Список ингредиентов:
- помидоры – 120 г;
- огурцы – 120 г;
- лук репчатый – 50 г;
- масло растительное – 15 г;
- уксус – 5 г;
- чеснок – 2 г,
- хрен – 5 г;
- перец молотый черный;
- соль
Для приготовления блюда понадобятся:
- доска разделочная;
- салатник или блюдо для салата.
Рецепт. Как готовить:
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
- Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Приготовить соус из растительного масла, уксуса, соли и молотого перца.
- Овощи для салата не перемешивать, а только поливать соусом каждый слой в отдельности!
- Блюдо для салата натереть чесноком и уложить слой помидоров, слой огурцов, пересыпая репчатым луком и и посыпать сверху тертым хреном.
Салат овощной по-испански готов! Приятного аппетита!