Салат по-карпатски

Перед вами рецепт острой и вкусной веганской закуски.

Список ингредиентов

• огурцы свежие
• масло подсолнечное
• уксус
• соль
• перец красный молотый
• зелень – по желанию

Для приготовления блюда понадобятся:

• доска для разделки

Рецепт. Как готовить:

1. Очень тонко нарезать огурцы поперек, заправить по вкусу подсолнечным маслом, уксусом, солью, красным молотым перцем и дать постоять минимум 2 часа.
2. По желанию посыпать зеленью. В результате получается острая и вкусная закуска – салат по-карпатски.

Приятного аппетита!